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黄凤杰:和侨治一同“打江山”的元老级发型师是否业绩为王?


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姓名:黄凤杰JJ
所属机构:侨治造型
机构角色:店长工龄:19年
星座:天蝎座爱好:真枪CS/雪地摩托
籍贯:江苏现居地:杭州



Hair8:欢迎侨治造型的黄凤杰老师做客哈发时尚。老师入行至今已有19年之久, 19年的时间都坚守在一个行业,老师对美业一定是非常的热爱,那么老师,当初是什么念头让您想成为一名发型师呢?


黄凤杰:也是我个人的原因,在我印象中,从初中读书时期开始就比较爱打扮自己,每天除了穿着,其次最重要的就是发型。后来刚出社会时去了上海,机缘巧合下认识了一位资深的发型师带我入行,现在回想起来真的非常感谢这位良师益友的领路人。


 

Hair8:初入美业,有什么事情是让您记忆深刻的吗?


黄凤杰:就当时在上海,刚成为发型师时,接待的顾客,会莫名地感觉到很恐慌,以至于剪出来的发型都是非常具有创意性的。

 

Hair8:2004年加入侨治,是跟乔治先生“打江山”的元老级发型师,这20年您和侨治一同成长,回想到这些,您有什么感触可以和我们说说吗?


黄凤杰:最大也是最现实的感触就是从小伙子变成了中年大叔,哈哈。其次最大的感触就是坚持,我们一起从无到有,从一家店到现在的三十几家店,我也很庆幸跟乔治一起成长,也是乔治史的见证者。对于发型师我的建议是只要认准了一家有上升空间的品牌,不管是自己创业还是打工就必须得坚持,只有你一直以来不断的坚持才会越来越好。


 

Hair8: 您现在已经是侨治庆春店的店长了,您作为店长,平时都是怎么给员工进行培训的呢?


黄凤杰:我作为店长,我的培训主要分为两大块,一块就是技术培训,每年会带着我的团队去东京,上海,北京等,只要我觉得对技术有帮助有提升,我都会努力做到带领他们每一个人去学习,去感受。回来之后根据我们杭州的市场进行打磨,研究出我们想要的技术体系。第二块培训主要就是让我的员工主动"要"起来。要客人,要技术,要收入,要懂得对自我的要求,只要他们有"要"的意识,我作为店长就可以很好的也更快的能带出他们。这就是我最重视的两大块。


 

Hair8: 您当地的美发市场竞争激烈吗? 您是如何看待这种竞争的?您觉得又该如何面对市场?


黄凤杰:无论哪个城市,我相信美发这个行业都是很激烈的,我们杭州的市场还是比较良性化的,店面会分的比较开,有专业店,综合店,街边店。杭州的客户对市场也比较有选择性,他们认准了一个地方,不会轻易的去更换,这样对于我们专业店来说也是一个很好的支持,所以我们当地的市场还是比较积极向上的。



Hair8:面对如此看好的市场,您有哪些建议?


黄凤杰:首先要给自己的定位准确,修理好自己的内在,外在。强大自己之后去面对,去迎接如此看好的市场,说白了就是自身足够强大。

 

Hair8: 工作在一线的时候,您遇到难沟通的顾客您通常都会怎么去做?


黄凤杰:这个问题问的非常的好,作为每天工作在一线的我,我会充分耐心的听完顾客的想法,再根据我的专业给到他我的建议,从而达到最合适的解决方式。


 

Hair8:您擅长日系减龄的中短发,那么您平时的灵感都来自于哪里呢?  


黄凤杰::我的灵感来源于在外的多走多看,无论是观看哪个领域,都能给到我不同的感受。就比如说车子,不同的品牌,不同的车型,都有他不同的闪光点。


 

Hair8:美发这么久了现在对这个行业对美发有什么不同于刚接触时的认识?


黄凤杰::做了这么久,跟刚开始比较,对美发这个行业最大的不同认识就是我们的顾客越来越懂这个行业了。反言之,这也更加监督我们需要不断的上升,不断的强化自己。


 

Hair8:经过20年在行业内的历炼和深造,您的技术自然是没话说,手下的徒弟们也是各个都能独挡一面,庆春店生意好到要扩大面积。您可以和现在正在美业中打拼的年轻人传授一些成功的经验吗?


黄凤杰:传授经验谈不上,我仅代表我个人讲一下我带店后的想法和建议。首先要珍惜每一位进店的顾客,尽一切的可能把他们留下成为您的顾客,您的朋友;其次就是照顾好他们在店里每个环节的感受;最后就是观察顾客的微表情所呈现出来的是否满意。一切站在顾客的角度上来做好每一个流程,我相信对于做店的人来说店会越来越好。这么多年了,我还是秉承着客流第一,业绩第二的观念来做好每一家门店。


 

Hair8:好的,非常感谢老师今天能够做客哈发时尚



策划:小     时

编辑:Seenyo

主播:锦     慧

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