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职业教育路在何方

来源:哈发    时间:2006-10-9 16:38:00

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      敢问美容职业教育路在何方?
  市场的更替是飞速而且残酷的,中国美发美容行业在过渡到一个更高的阶段势必要面临行业的第二次“洗牌”,同时WTO为美发美容行业更带来了重重危机。所以如何在短时期内转换陈旧的经营管理思维,如何摒弃旧有的经验理论,如何将全新的一套经营理念引进来,用起来,诸如此类的问题指向美容职业教育问题,也成为放在新时期中国美容美发行业领头人面前的迫在眉睫的关键问题。
  中国美容业是伴随着改革开放的步伐成长起来的,在这二十年中可以说是蓬勃发展。其间,我国引进了不少国外技术、产品,也研制开发了许多具有“中国特色”的技术和产品,大大丰富了我们的美容市场,但是也隐藏着诸多问题,其中一个主要的原因是美发美容这个行业的教育培训的空白混乱与市场需求不相适应。
美容教育存在的问题:
  1.美容培训队伍水平参差不齐。
  2.美容学校规模、招牌界定不清,招生广告不规范、缺乏真实性。
  3.培训等级认证混乱。
  4.美容业亟需高层次专业人才的加入。
  美容教育如何走出误区:
  1. 产学要联手
  学校要与目前国内知名的美容化妆品公司联手。一方面,这些厂商通过产学联盟,使自己的优质产品在市场的最前沿得到推广;另一方面,学校可以通过企业知名度,经济的实力扩大自身的规模,吸引更多的人才进入美容教育的行业中,使自己有一个迅速提升的机会。目前国际级化妆品公司已经开始推广这样的做法,国内一些厂家也开始重视对代理商的教育培训的投入,虽然结合本身还有许多具体问题,但相信随着美容培训竞争的加剧,领先一步的学校必然会在竞争中处于优势。
  2. 培训要升级
  因为培训教育状况与目前中国蓬勃发展的美容行业不相适应,也与中国面对WTO的经济大背景不相吻合,所以美容教育培训的根本问题是教育本身要有所突破,要出现升级版。一方面,在几年中发展起来的美容培训单位要思考与国家的职业教育靠拢,与民办的学历教育靠拢,不仅要培训美容操作工,还要有为市场培养更高水平美容专家与人才的思路和眼光,空白既是市场也是机遇。另一方面,在这里,也呼吁国家能加大对国民经济发展有促进作用的产业的支持与投入。
  3.技能要拓展
  美容培训中心过去一直在做好手艺匠上做文章,在增加知识的深度上下工夫。但是,作为美容师只懂得技术是远远不能适应服务行业的需要的,是不合格的美容师。作为服务行业,在做好服务的前提,是要把自己推销出去,更多行销理论认为,在当今产品质量价格趋同的条件下,顾客选择服务与良好的沟通是决定购买产品大部分原因。在当今中国美容美发行业兴起了一股人才培训的热潮,许多的商家和企业纷纷请来下一些业外的营销或策划的高手来对本企业各个层次的员工或代理商、经销商等做各式各样的封闭式培训,目的就是试图通过这些形式多样的培训,为企业今后的发展带来新的生机。
  4.服务建平台
教育是美容业发展不可或缺的动力。但是培训本身又有一个拓展延伸的问题,从手段上讲,利用美容信息网络可以帮助培训双方达到完美的沟通,进入一个互动世界。从使命上讲,培训课程的结束,是终生教育的开始。使美容师真正成材才是教育的终结。美容学校在这方面应做一些思考与尝试,建立教育培育的服务平台,比如:1、开办职介中心,它集电脑、复印、电话传真、信息联网为一身,给学员提供职业信息,搭起厂家、美容中心与学员的金桥;2、“800”美容技术免费电话服务中心,为培训者提供从咨询到再教育一条龙服务――培训;开办“800”免费咨询电话,做到“你咨询我付费”;立业:开辟美容技术流动服务车,做到“你建店我服务到每家”;加盟:免费提供最前沿的国内外美容技术和先进的经营理念与赠阅美容业内网刊做到“你加盟我赠书”;再教育:学员随时回校免费复习所学知识和参加各级各类技术演示会等等。
  通过与世界美容业飞速发展的结比,我们也已清楚地认识到,我国美容业亟待提高美容从业人员的整体素质而重在美容教育。国家主管部门及行业领导机构已采取措施,完善、规范美容教育和“职业技能鉴定”的考评,旨在全面提高美容从业人员的综合素质。业内人士清醒地认识到,美容教育是美容事业继续发展和提高从业人员的整体素质析关键,只有通过美容教育,才能使美容业更好地为人民服务、提高人们的生活水平。相信在有关部门和美容界的共同努力下,我国的美容行业必将走向灿烂辉煌的未来。
  美容行业国际化、培训目标不一定外国化
  入世后各国权威美容培训机构纷纷涌入国内,占领全国各地培训市场,增大了美容市场的容量。据说著名国际品牌沙宣美发培训学院在全国将建立500家超一流的培训基地,世界各国的名牌均进入国内尤其是上海市场,上海已成为现代国际化的大都市,在美容美发行业办学机构已面临激烈的竞争,需要我们着眼:
  1. 师资水准国际化
  要使国内美容学校不受国外培训机构冲击,关键要提升做人力资源培训人的素质,必须在严格国家职业资格标准,对主讲师按国家制定的职业技能给予任职资格的同时,加强国际化师资资质的培训,使教师全面掌握国际先进的美容、养发、发型技艺、形象设计的整体素养,为师资注入新鲜血液,培训要有新的思维方式,讲、演、视、实(讲解、演示、视角、实操)都不亚于海外博士。
  加速高技能教师队伍的建设,每年参加数次国家职能鉴定中心举办的,以四新技术为主的继续教育的培训,构建一流的师资队伍,使主讲师的技能不断提升,以适应入世的挑战,培养出适应化服务行业的优秀美容美发专业技术人才。
  2. 塑造适应国际化培训设施的学校文化
  树立品牌意识,争创名校形象,使学校内外上下具有文化气息和良好的口碑,维护校誉是全体教职人员的命脉,提升无形资产的价值是持久不懈的奋斗目标。对外宣传与内部实施严谨一致,人人都视校如家,争取每一个生源,留住每一位学生。
  教职员工,整体素养佳。文化水平以大专以上为多数,举止高雅,形象气质优美的教职队伍增添了学校的文化氛围,尤如活广告,学生信服、折服、文明的校舍、文明的教师造就了文明的学生,消费者才会得到文明的服务,学校的声誉得到长远的回报。
  因此,以一流的教学,严谨的工作态度,高技艺、高质量、高品位的教学模式,使学校独具艺术韵味,以适应加入WTO后国际化培训的文化内涵。
  3. 内外并举拓展培训空间,走中国特色的办学
  现代化、国际化并不否定传统的和民族的特色,有中国特色品牌优势也得到国际认可和青睐。
美容培训在紧跟国际新潮方面学校很重视,近年来外国高新技术、新内容、新高科技产品在沪各个学校发扬光大,学校不乏立体绣眉、水晶甲、美体纹身、芳香美容理念、桑拿文化、水疗美容世界、海洋疗法、海藻疗法、微量营养素泥疗法等令人眼花缭乱的佼佼者更是层出不穷。
当务之急更应突出优秀民族品牌,中国特色的中医美容――补气养血、气血充盈、光洁如玉、红颜不老。
  外国培训机构可以免费培训,原因在于推出国际名牌,因此我们应挖掘自身的特色,扬长避短在视觉及内质更高出一筹。
  以优良的心智、心态为毕业后的学生,适应全新美容服务理念的工作打下坚实基础的同时,使学校培训的学生在美容行业中,遍地开花供不应求。以崭新的面貌迎接入世。
入世,美容美发行业面临的新挑战
  中国加入世贸组织(WTO)的所有法律文件已获得通过,这标志着中国入世谈判工作终于结束。
如何在新的形势下,改革传统的美容美发行业教育培训模式,建立、完善新的办学机制,建立长效有序的竞争机制,改变无序的竞争现象。积极主动与国际同行业培训市场接轨,培养社会需要的技艺型人才,应成为今后美发美容教育培训机构改革和发展的主旋律。以尽快实现人才资源将从“以数量增长为主发展战略向以质量提高为主的发展战略的转变”。
  一、技艺型人才的成长和要求
何谓美容美发行业的技艺型人才?对企业有所了解的人们,一般都知道生产工艺通常是指劳动者利用生产工具对各种原料、半成品进行加工或处理,最后使它成为产品的方法或手段。随着科学技术的发展,美容美发业为了适应社会的需求,具备较强的竞争优势,应有一大批具“开发、工艺、复合、”综合素质的人才,称之为技艺型人才。
  一个单位(企业)的技艺型人员也有类型和层次之分,要适应工作的发展,应该有一个合理的规划,对技艺人员的要求来看,不同行业、企业对技艺人员的素质有不同的要求,有些要求是共同的,大体上可用“德”“识”“能”“合”四字来概括,具体来说,“德”要求道德品质好,热爱工作,事业心和责任心强,有开拓创新精神;“识”是要求有基础知识和外语水平(美容美发行业国际化的形势下尤为重要),有专业理论知识(有一定的设计知识),知识面要广,视野要宽、一专多能,有发散思路,紧跟国外发展,勇于向新工艺,新技术发展;“能”有较高的操作技能,有经营意识;“合”有合作精神,能为工作着想,懂得管理,有团队精神,能团结大家协同工作。
  上述要求是高的,但也是在国际化道路上接轨、求发展的必须的人员素质。
  改革开放后,特别是近几年,美容美发专业的办学机制,得到了很大的发展,培养了一大批从业人员,促进了我国美容美发行业的发展,对提高人们的生活质量发挥了很好的作用,也有一些办学机构已初具规模,在培训“技艺型”人才中进行了实践探索,通过几年来的教育培训的实践,在为社会培养技艺型人才方面可以发挥更大的作用。
  二、对策措施与机制
  1. 转变观念,是向培养技艺人才方向发展的关键。
  首先要认识技艺的发展在整个美容美发行业领域中的地位,要宣传“世界经济竞争越来越多地表现物化商品中技术水平的竞争”。要真正认识到工艺技术是决定物化商品中技术水平的关键。简而言之,没有一大批具有技艺型素质人才,美容美发行业的发展,要缩短与国际先进国家的差距是十分困难的。因此,必须在思想观念上转变,充分认识技艺人才的重要,全面理解技艺型人才的工作,才有利于在市场的竞争中发挥技艺人才作用。
  2.要以极大的努力,进行教学改革,探索培养技艺型人才的教育培训规律,在高等教育层次上培养技艺型人才,不仅有思想认识上的问题也有如何实施的问题。在教育目标、教育培训过程,要根据在职成人培训的特点,用终生教育思想精心设计,必须突破传统的“课程”概念。要大力组织进行课程开发,同时积极引进国外先进的课程休系,并逐步建立对技艺型人才教育培训评估体系,特别要注意安排知识教育与技能训练,使培养的技艺型人才具有综合知识和技能,以适应行业不断发展的需要。
在专业的设置上,可有以下几种形式:
  (1) 及时设置新专业:这类专业是全新的,是根据设备工艺的发展、社会的需要而设置。
  (2) 组合式专业:根据市场需要,对相关专业进行组合,以扩大知识及技能的覆盖面。
  (3) 老专业改造:在原设置专业的基础上,根据需要进行改造,增添新的内容。
  (4) 引进专业:根据国内的需要,对国外的某些被实践证明了先进可行的专业,引进到国内来。
  3.通过多种途径培养一支适应技艺型人才教育培训的师资队伍,解决师资的主要方法对专职教师进行“定向”培训,不具备条件的教师,可通过边走边进修,边实践的途径。严格贯彻落实教师任职资格证书制度,另外还可以聘请必要的专职教师,有条件的还可以邀请国外同行的资深教师进行交流、辅导。
  4.整合办事机构,提倡规模办学,树立正确的教学质量意识,是生存、发展必然之路。我国与境外相比,我国的培训存在明显的不足,主要表现为资金规模普遍较小,业务结构雷同、内部管理机制落后、培训无特色、创新能力不足。惟有通过整合社会办学机构,相信一批规模大、资金足、质量好、市场信誉好的办学机构将脱颖而出,这样才有可能与境外“航母”共同游戈在波涛汹涌的大海中。

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