近二十年来,日本的经济在走下坡路,然而美发美容业却是蓬勃发展。由于十几年来,美容美发师地位的提高速度非常快,而且他们的工作环境和薪金持遇也越来越好,因此当前的日本高中毕业生多数的意愿是做美容美发师。
日本的美容院、美发店大致分为两种风格,一种是年轻一代的时尚、前卫的风格;一种则是以解除人们疲劳、身心放松为目的的幽雅环境。而高速发展的日本美容美发业也为顾客提供了多样化的价格:
1. 低价―――高速;
2. 低价―――高质量;
3. 高价―――高质量。
因此在日本不同档次价位的沙龙的设计风格也各有不同。
一. 低价――高速
这类店是指价格低廉,但操作迅速,客人流动速度快,属于薄利多销的性质。每个客人的单价大概在1000日元左右(相当于人发币60元)。它的设计装修简单、大众化、店内的工作椅的数量很多。这类店的外观设计上有一个十分鲜明的标志特色是,在门面外上方有一个红、黄、绿三色灯:当红灯亮起来时,表示此时店内客人多,需等待20分钟;黄灯亮时,表示须等待10分钟;而绿灯亮时,则不必等。
目前日本一家老板已开设了这种大众化速理连锁店100家之多。
二. 低价――高质量
这类店的目标群体是高中学生,消费单价为1800日元。对于爱漂亮、追时时髦、重形象的高中生来说,可以花很少的钱,得到高技术的漂亮发型。但在这们的店里,美发师不负责造型,修剪之后需要顾客自己整理(如喷洒者哩水等),因此这类店的设计特点是在工作台的对面有一排排的大镜子,便于顾客自我打理。
三. 高价――高质量
这种每次服务单价为7000日元的高档沙龙,它可以为顾客提供高技艺的服务,并且在店面的设计上也很高档、华贵,创造一种使人心情平静,身心享受的放松环境。
目前在日本这类档次的店面环境以白色为基调设计的增加了许多。由于这样高档次收入的50%以上以染发为主,因此虽然白色会给人很冷清、惨淡的感觉,但是顾客是以染发的颜色为主,他们的服装也会很鲜艳,在店中他们会被渲染成主角,而纯净的白色绝不会影响到他们,夺去客人的光采。
多数这类店从外向内看进去非常亮,尤其是调制染膏的区域更是明亮显眼,目的是为了让顾客欣赏到整个调制染膏的精彩过程表演。染膏调制台的位置安排也是多样的,可以在工作区上方、中央、侧面的的墙壁上------总之是能够方便让顾客观赏的任何地方.
大体来讲,发廊空间设计一般要遵循两个想法:一是要根据不同消费层次的顾客群体去迎合不同的空间感受;二是要通过提供的空间设计的机能来提高技术的体现.这两点有机的结合能够有利于创造发廊的生存条件。